Kochen für Angeber (6) - Die Profi-Tricks für das perfekte Wiener Schnitzel

Damit ein Wiener Schnitzel wirklich kross und saftig wird, müssen viele Kleinigkeiten beachtet werden. FOCUS Online zeigt, mit welchen Tricks die Profis arbeiten. Und die kann jeder zu Hause ganz einfach nachmachen.

http://www.focus.de/panorama/videos/kochen-fuer-angeber-6-die-profi-tricks-fuer-das-perfekte-wiener-schnitzel_vid_36820.html