Donnerstag, 31. Oktober 2013

Vegane Restaurants in Deutschland

aus der Zeit


Vegane Restaurants

In den Großstädten gibt es weit mehr vegane Restaurants als auf dem Land. Die genaue Verteilung zeigt unsere Deutschlandkarte.
http://www.zeit.de/2013/45/deutschlandkarte-vegane-restaurants



Sonntag, 27. Oktober 2013

McDonalds will kein Heinz-Ketchup mehr, wegen Burger King

aus der Süddeutschen

Jahrzehnte hat der Fast-Food-Konzern McDonalds Heinz-Ketchup zu seinen Pommes serviert, nach 40 Jahren ist jetzt Schluss. Grund ist ein Führungswechsel bei Heinz - der mit Konkurrent Burger King in Verbindung steht.

http://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/wegen-ex-chef-von-burger-king-mcdonalds-will-kein-heinz-ketchup-mehr-1.1804767


Donnerstag, 17. Oktober 2013

Welternährungstag - Interessantes und Erschreckendes

Dank Süddeutsche

Die einen haben zu viel, ein großer Teil hat gar nichts: Lebensmittel sind kostbar und doch wird jedes Jahr weltweit ein Drittel davon weggeworfen. Gleichzeitig hungern 842 Millionen Menschen. Erschreckendes und Erstaunliches zum Welternährungstag in sieben Kapiteln.

http://www.sueddeutsche.de/leben/welternaehrungstag-eine-scheibe-kaese-aus-litern-wasser-1.1794998


Montag, 14. Oktober 2013

Warum ist McDonalds, BurgerKing und Nordsee so erfolgreich!


die Welt berichtet:

Der Siegeszug von McDonald's, Nordsee und Co.

Während traditionelle Restaurants schwächeln, legt die sogenannte Systemgastronomie kräftig zu. Ketten wie McDonald's oder Nordsee gewinnen zunehmend an Marktanteilen. Neue Anbieter stehen bereit.

http://www.welt.de/wirtschaft/article120873741/Der-Siegeszug-von-McDonalds-Nordsee-und-Co.html


Donnerstag, 10. Oktober 2013

UMFRAGE - Das sind Deutschlands trendigste Limonaden

aus dem Handelsblatt

Mit geschickter Werbung kennen sich die Hersteller von Trendlimos aus: Mit „Koksen ist Achtziger“ bis zum hin versprochenen Koffein-Kick werben sie für ihre Trendgetränke. Doch so manche Marke hat auch schon eine lange Vergangenheit hinter sich.

http://www.handelsblatt.com/panorama/lifestyle/umfrage-das-sind-deutschlands-trendigste-limonaden/8886068.html


Dienstag, 8. Oktober 2013

LEBENSMITTEL-NEUHEITEN - Was essen wir morgen?

aus dem Handelsblatt

Pizza am Stiel, Currywurst-Pasta und Backofen-Mett: Bei der weltgrößten Ernährungsmesse Anuga tischen fast 6800 Anbieter aus 98 Ländern ihre Neuheiten bei Lebensmitteln und Getränken auf. Eine Auswahl skurriler Objekte.

http://www.handelsblatt.com/unternehmen/handel-dienstleister/lebensmittel-neuheiten-was-essen-wir-morgen/8900114.html




Hannover verbietet Zigeunerschnitzel

von Bild online

unglaublich:

Denn jetzt hat die Stadt hat ihre Kantinenköche mit einer internen Dienstanweisung dazu aufgefordert, den Begriff „Zigeuner“ nicht mehr auf den Speisekarten zu verwenden. Konkret betroffen sind die Rathauskantine und das Hannover-Congress-Centrum.

http://www.bild.de/news/inland/ethnische-diskriminierung/hannover-verbietet-zigeunerschnitzel-32706028.bild.html


Mittwoch, 2. Oktober 2013

Trinksitten weltweit - Bloß nicht anstoßen

aus der Süddeutschen

Mit "Prost" oder "Oans, zwoa, gsuffa" kommen Touristen auf dem Oktoberfest gut an. Aber wie sieht es in anderen Ländern aus? Trinkbräuche im Reise-Knigge.

http://www.sueddeutsche.de/reise/trinksitten-weltweit-bloss-nicht-anstossen-1.1784535