Donnerstag, 31. Mai 2012

Große Colabecher werden in New York verboten

Kampf gegen Fettleibigkeit!
Der New Yorker Bürgermeister Bloomberg hat sich auf seinem Gesundheitskreuzzug ein neues Verbot einfallen lassen: Er will der Gastronomie in der Stadt den Verkauf von Süßgetränken wie Cola in großen Behältern untersagen.
Na dann Prost!


http://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/kampf-gegen-fettleibigkeit-grosse-colabecher-werden-in-new-york-verboten-11769811.html


Freitag, 25. Mai 2012

Selbsttest - Heiße Luft und Co. - Haben Sie das Zeug zum Grillmeister?

Delikate Angelegenheiten, feurige Begierde, heiße Abende im Park: Am Grill ist Können gefragt. Doch sind die selbsternannten Grillexperten überhaupt so versiert, wie sie immer tun? Machen Sie hier den Selbsttest!


http://www.handelsblatt.com/panorama/heisse-luft-und-co-haben-sie-das-zeug-zum-grillmeister/6670544.html


Montag, 21. Mai 2012

Zeit lecker: Jetzt schmeckt Lamm am besten

Nimm dir ml wieder Zeit für die Zeit: Lamm gibt es zu jeder Jahreszeit, am besten schmeckt es aber zu Beginn des Sommers. Cornelia Poletto liefert das passende Rezept für eine wunderbar zarte Lammschulter.


http://www.zeit.de/2012/21/Wochenmarkt-Lamm


Donnerstag, 10. Mai 2012

Alternative Gastronomie „Zahle, was du willst!“...

In manchen Cafés, Restaurants und Hotels legen die Gäste die Preise fest. Das ist kein Witz, sondern für manche Unternehmer eine Geschäftsidee. Allerdings eine, die nicht dazu bestimmt ist, reich zu werden....
http://www.focus.de/reisen/service/alternative-gastronomie-zahle-was-du-willst_aid_750201.html




Mittwoch, 9. Mai 2012

Sachen gibt's? Weltfischbrötchen-Tag: Mit Matjes, ohne Gedöns

Fast Food auf Norddeutsch: Der Hamburger Fotograf Tilman Schuppius hat einen Führer zu den Buden verfasst, wo es die besten Fischbrötchen gibt. Wie muss der Hering-Snack zubereitet sein, wie schmeckt er am besten? Tipps eines Kenners.


http://www.spiegel.de/reise/deutschland/matjes-fachmann-tilman-schuppius-zum-weltfischbroetchen-tag-a-832266.html