Salmonellen im Supermarkt-Hack: Gehacktes verdirbt leichter als Fleisch am Stück

In jeder zweiten Hackfleischprobe aus Supermärkten haben Tester des NDR Salmonellen und andere Keime entdeckt. Sind Buletten jetzt eine Gesundheitsgefahr? Und was ist mit dem Mett-Brötchen?...

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