Fischsemmel auf dem Oktoberfest - Hölle und Hering

Wiesnbesucher stürzen sich gerne auf Wurst und Hendl - die haben einfach mehr Sexappeal. Dabei braucht der Körper nach einem harten Wiesntag etwas ganz anderes. Eine Fischsemmel. Über eine Speise, deren herber Charme oft unterschätzt wird.

http://www.sueddeutsche.de/muenchen/fischsemmel-auf-dem-oktoberfest-hoelle-und-hering-1.1479680