Das politisch korrekte Luxusfleisch

Wer gern und oft Fleisch isst, muss nicht im sozialen Abseits landen. In der Kochschule des Versandhändlers Otto Gourmet lernen Genießer, warum Supermarktware pfui ist - und wie sie ethisch unbedenkliche Luxusfilets ansprechend zubereiten.

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